29• Amusehapje met mozzarella

15 minuten  - 8 personen

Foto: Leuke recepten

Ingrediënten

• 16 pasta schelpen
• 2 bollen mozzarella
• 4 cherrytomaatjes
• 16 blaadjes spinazie
• Verse peterselie
• 2 el pijnboompitten
• peper

Instructies

Voorbereiding

• Rooster de pijnboompitjes.
• Snij de mozzarellabollen elk in 8 stukken en bestrooi met peper
• Snij de tomaatjes in 4.
• Kook de pasta.

Bereiding

• Leg op iedere amuselepel een blaadje spinazie.
• Leg hierop de pastaschelp
• Vul met een mozzarella, tomaat, pijnboompitten en peterselie.

BRON - Leuke recepten